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水虫パン
水虫パン・・・と聞いて名に思い浮かべます？
おしりかじり虫の親戚のパン・・・？
いえいえ、足の形のぱんに水虫みたいにクッキーがのっているんだそうで。世の中いろんなものがありますね。
◇２０年前「かゆい足見てひらめいた」－－店主・岡崎さん
福島市役所近くにある「オカザキドーナツ」（同市仲間町）の水虫パンが人気を呼んでいる。主婦や子どもを中心に、１日３００～４００個を売り切るという。
足の形をしたパンに、水虫の病巣を模したクッキー片がちりばめられていて、ジャム入り、チョコ入りなどバリエーションも豊富。１個１４０円で、水虫部分のサクッとした食感がおいしいと評判だ。
店主の岡崎隆一さん（６６）が水虫に悩んでいた２０年前「かゆい足を見てひらめいた」という。「つらい水虫を楽しいパンに変えられないか」。最初は「体の一部を食べるなんて」と顔をしかめる人が多かったが、子どもは大喜び。口コミで広まっていった。
岡崎さんは旧満州生まれ。生活苦から２歳で東京の祖父母に預けられた。東京大空襲で焼け出され福島市へ。祖父母の開いた雑貨店を受け継いだのは２２歳の時だった。揚げドーナツを売り始めたのを機に、本格的にパンを焼き始めた。
水虫パン後も「うおのめパン」「あじのひらきパン」「うにパン」など、ユニークなパンを次々と生み出した。現在も毎月１～２個の新作を発売する。そのエネルギーの源は子どもの笑顔にある。「私が両親と暮らせなかったからかな。家族で楽しそうにしている子どもを見るのが何よりもうれしい。夢のあるパンを作り、家族だんらんのきっかけにしたい」と話す。
「最近の子どもは簡単には驚いてくれない」と言いながらも「ヒット商品を作るのは難しいけれど、何とか驚かせたいなあ」と、岡崎さんは意欲十分だ。
１２月１６日毎日新聞
オススメブログ
ロクシタン
糖尿病
受験突破する力
英検・TOEIC
おしりかじり虫
おしりかじり虫
おしりかじり虫の親戚のパン・・・？
いえいえ、足の形のぱんに水虫みたいにクッキーがのっているんだそうで。世の中いろんなものがありますね。
◇２０年前「かゆい足見てひらめいた」－－店主・岡崎さん
福島市役所近くにある「オカザキドーナツ」（同市仲間町）の水虫パンが人気を呼んでいる。主婦や子どもを中心に、１日３００～４００個を売り切るという。
足の形をしたパンに、水虫の病巣を模したクッキー片がちりばめられていて、ジャム入り、チョコ入りなどバリエーションも豊富。１個１４０円で、水虫部分のサクッとした食感がおいしいと評判だ。
店主の岡崎隆一さん（６６）が水虫に悩んでいた２０年前「かゆい足を見てひらめいた」という。「つらい水虫を楽しいパンに変えられないか」。最初は「体の一部を食べるなんて」と顔をしかめる人が多かったが、子どもは大喜び。口コミで広まっていった。
岡崎さんは旧満州生まれ。生活苦から２歳で東京の祖父母に預けられた。東京大空襲で焼け出され福島市へ。祖父母の開いた雑貨店を受け継いだのは２２歳の時だった。揚げドーナツを売り始めたのを機に、本格的にパンを焼き始めた。
水虫パン後も「うおのめパン」「あじのひらきパン」「うにパン」など、ユニークなパンを次々と生み出した。現在も毎月１～２個の新作を発売する。そのエネルギーの源は子どもの笑顔にある。「私が両親と暮らせなかったからかな。家族で楽しそうにしている子どもを見るのが何よりもうれしい。夢のあるパンを作り、家族だんらんのきっかけにしたい」と話す。
「最近の子どもは簡単には驚いてくれない」と言いながらも「ヒット商品を作るのは難しいけれど、何とか驚かせたいなあ」と、岡崎さんは意欲十分だ。
１２月１６日毎日新聞
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おしりかじり虫
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ミシュラン
三ツ星レストランなどで有名になったミシュランの格付け東京版が出版されるそうです。
もともとドライバーのためにどういうお店が良いかのガイドブックとして出版されたこの本、アジアでは東京版が初めてだそうです。
どんなものなのか興味湧きますね。
レストランを「星」の数で格付けするフランスの「ミシュランガイド」東京版が２２日に発刊される。世界で２２カ国目、アジアでは初めて。あらゆる食が集中する東京で、最高の三つ星を獲得するのはどの店か？ 和食やすしの評価は？ １０７年の歴史と権威を誇るガイド本の判定に、熱い目が注がれている。【川久保美紀】
■調査と評価
「東京がいかに素晴らしい食の都か、世界中の人々に知ってもらいたい」。ガイドの６代目総責任者、ジャンリュック・ナレ氏（仏人）はレベルの高さをそう褒めたたえ、アジア進出第１弾に東京を選んだことを「自然な選択」と話す。
調査方法は各国共通。「覆面」調査員が店を訪れ、「料理の味と質」だけで評価を下す。掲載の可能性が高いと、調査員が身分を明かして店内の写真撮影などを行う。格付けは▽三つ星「わざわざ訪れる価値がある卓越した料理」▽二つ星「遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理」▽一つ星「そのカテゴリーで特においしい料理を提供するレストラン」－－の意味。三つ星は現在、世界に５６店だけだ。なお、内装やサービスは別基準で評価される。
東京版は、欧州３人と日本人２人の調査員が、２３区内のあらゆるジャンルの料理店１２００～１５００軒を訪れた。欧州の調査員は約２０年のキャリアを持ち、日本料理の知識も豊富という。日本人も欧州で研修を重ねた。「３年後には全員日本人にしたい」とナレ氏。
■業界は戦々恐々
パリなどでは「三つ星店は３カ月先まで予約で埋まる」とさえ言われる。ビジネス面への影響は大きいだけに、マスコミの取材に対しても複数の店がコメントを控えるなど、神経をとがらせているようだ。「Ａ店は掲載を断った」「Ｂ店は訪問調査されたらしい」。そんなうわさも耳にした。
料理評論家の山本益博さんは「世界初の和食の三つ星が誕生するだろう」と予測。「日本料理が鎖国状態を脱して、世界にはばたくチャンス。料理人は独創性を重視するミシュランの姿勢から謙虚に学んでほしい」と前向きに受け止める。
グルメ雑誌「料理王国」の土田美登世編集長も「評価される意識を持つことで、サービスなど料理以外の面も向上するのでは」と期待する。
銀座にある仏料理「ベージュ アラン・デュカス 東京」は既にミシュランの訪問調査を受けた。仏人オーナーで大物シェフのアラン・デュカス氏は三つ星二つを含め現在世界８店舗で計１２個の星を持つが、「星を取ることが目的じゃない。自分が表現したい料理を追求するだけ。一番大切なのは、お客様に満足してもらうこと」と語る。
■懐疑派も
日本料理を適切に評価できるのか危惧（きぐ）する声もある。赤坂にも店がある京都の料亭「菊乃井」の主人、村田吉弘さんは「外国の人が和食に親しむきっかけになる」と理解を示す一方で、「器や書、花などのしつらえ、流れている空気まで含めた日本料理の奥深さを、欧州の基準で判断されるのは違和感を覚える」と語る。
欧州で星付き店に足しげく通ったという元大使経験者は「日本の食味は実に幅が広い。本当においしい味は高級店ではなく、専門店や屋台にあったりする。あくまでも一つの指標では」とも。
「読者の感想をいただき、より良いものにしていければ」とナレ氏。さて、判定の行方は－－。
(１１月８日毎日新聞)
オススメブログ
スワロフスキー
ロエベ
ドゥラメール
おしりかじり虫
脳内メーカー
もともとドライバーのためにどういうお店が良いかのガイドブックとして出版されたこの本、アジアでは東京版が初めてだそうです。
どんなものなのか興味湧きますね。
レストランを「星」の数で格付けするフランスの「ミシュランガイド」東京版が２２日に発刊される。世界で２２カ国目、アジアでは初めて。あらゆる食が集中する東京で、最高の三つ星を獲得するのはどの店か？ 和食やすしの評価は？ １０７年の歴史と権威を誇るガイド本の判定に、熱い目が注がれている。【川久保美紀】
■調査と評価
「東京がいかに素晴らしい食の都か、世界中の人々に知ってもらいたい」。ガイドの６代目総責任者、ジャンリュック・ナレ氏（仏人）はレベルの高さをそう褒めたたえ、アジア進出第１弾に東京を選んだことを「自然な選択」と話す。
調査方法は各国共通。「覆面」調査員が店を訪れ、「料理の味と質」だけで評価を下す。掲載の可能性が高いと、調査員が身分を明かして店内の写真撮影などを行う。格付けは▽三つ星「わざわざ訪れる価値がある卓越した料理」▽二つ星「遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理」▽一つ星「そのカテゴリーで特においしい料理を提供するレストラン」－－の意味。三つ星は現在、世界に５６店だけだ。なお、内装やサービスは別基準で評価される。
東京版は、欧州３人と日本人２人の調査員が、２３区内のあらゆるジャンルの料理店１２００～１５００軒を訪れた。欧州の調査員は約２０年のキャリアを持ち、日本料理の知識も豊富という。日本人も欧州で研修を重ねた。「３年後には全員日本人にしたい」とナレ氏。
■業界は戦々恐々
パリなどでは「三つ星店は３カ月先まで予約で埋まる」とさえ言われる。ビジネス面への影響は大きいだけに、マスコミの取材に対しても複数の店がコメントを控えるなど、神経をとがらせているようだ。「Ａ店は掲載を断った」「Ｂ店は訪問調査されたらしい」。そんなうわさも耳にした。
料理評論家の山本益博さんは「世界初の和食の三つ星が誕生するだろう」と予測。「日本料理が鎖国状態を脱して、世界にはばたくチャンス。料理人は独創性を重視するミシュランの姿勢から謙虚に学んでほしい」と前向きに受け止める。
グルメ雑誌「料理王国」の土田美登世編集長も「評価される意識を持つことで、サービスなど料理以外の面も向上するのでは」と期待する。
銀座にある仏料理「ベージュ アラン・デュカス 東京」は既にミシュランの訪問調査を受けた。仏人オーナーで大物シェフのアラン・デュカス氏は三つ星二つを含め現在世界８店舗で計１２個の星を持つが、「星を取ることが目的じゃない。自分が表現したい料理を追求するだけ。一番大切なのは、お客様に満足してもらうこと」と語る。
■懐疑派も
日本料理を適切に評価できるのか危惧（きぐ）する声もある。赤坂にも店がある京都の料亭「菊乃井」の主人、村田吉弘さんは「外国の人が和食に親しむきっかけになる」と理解を示す一方で、「器や書、花などのしつらえ、流れている空気まで含めた日本料理の奥深さを、欧州の基準で判断されるのは違和感を覚える」と語る。
欧州で星付き店に足しげく通ったという元大使経験者は「日本の食味は実に幅が広い。本当においしい味は高級店ではなく、専門店や屋台にあったりする。あくまでも一つの指標では」とも。
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(１１月８日毎日新聞)
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ロエベ
ドゥラメール
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脳内メーカー
カレンダーメーカーって
脳内メーカーってこの夏すごく流行っていましたよね。
今はこの脳内の代わりに体内メーカーってあるようですね。
今度もこれは名前を入力するだけで体内の臓器に漢字のイメージがついているようです。
いろんな人のいろんな体内イメージを見て愉しむってところは脳内メーカーとおんなじですね。
今はこうゆう無料占いみたいのがブームなんですかね
そして今はカレンダーメーカーっていうのがあるんですね。これもうそこめーかーのしりーずなんでしょうか。
今はこの脳内の代わりに体内メーカーってあるようですね。
今度もこれは名前を入力するだけで体内の臓器に漢字のイメージがついているようです。
いろんな人のいろんな体内イメージを見て愉しむってところは脳内メーカーとおんなじですね。
今はこうゆう無料占いみたいのがブームなんですかね
そして今はカレンダーメーカーっていうのがあるんですね。これもうそこめーかーのしりーずなんでしょうか。
長澤まさみさんが・・・
長澤まさみさん、ガンジス河で泳いだんですね、もちろん、バタフライで・・・・。
長澤まさみさん主演の『ガンジス河でバタフライ』の話です。
１０月に放映されるんですね。
原作者によるとこれ実体験だそうで・・・。
就職活動で言った一言を実行するハメになった学生の旅行を基にしているんだとか。ホントにやったのか？
フツー自転車旅行とか徒歩横断とかじゃないの？泳ぐんだったら海峡横断とか・・・？
バタフライでとかいうのないですよ、まず・・・だから本になってドラマ化されるのかもしれないけど。
そういうハチャメチャに思える話をちゃんと笑顔で乗り切ってくれるところがやっぱり長澤まさみさんですね。
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体内メーカー
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脳内メーカー
体内メーカー
体内メーカーっていま人気ありますね。
脳内メーカーがこの夏すごい人気であんまりブログに負荷がかかりすぎたのか人によってはブログが見れなくなっちゃったなんてこともあったそうです。
で、この人気に続けとばかりいろんなバージョンがでました。脳内相性メーカー、脳内フェチメーカー。
脳内メーカーがこの夏すごい人気であんまりブログに負荷がかかりすぎたのか人によってはブログが見れなくなっちゃったなんてこともあったそうです。
で、この人気に続けとばかりいろんなバージョンがでました。脳内相性メーカー、脳内フェチメーカー。
